introducció   |  Agraïments  |  organitza  |  email  | home
català  | castellano  | english  |  italiano
DRINK
FOOD
SHOPPING
ARCHITECTURE
| 1 Café Berlín
| 2 Café Royale
| 3 Danzatoria
| 4 Dot
| 5 Dry Martini
| 6 Fonfone
| 7 Fuse
| 8 La Pedrera de nit
| 9 Nick Havanna
| 10 Otto Zutz
| 11 Pilé 43
| 12 Razzmatazz
| 13 Salsitas
| 14 Santé Café
| 15 Schilling
| 16 Seltz
| 17 Sidecar
| 18 Snooker
| 19 So-Da
| 20 Torres de Ávila
| 21 Tubo Bar
| 22 Universal
| 23 Velvet
| 24 Zsa-Zsa
| 25 Zurich

Zurich


Pelai, 39 (Plaça Catalunya)
025 F
EL CAFÈ ZURICH HA ESTAT PUNT DE TROBADA DELS BARCELONINS I TAMBÉ PUNT DE REFERÈNCIA IMMEDIATA PER ALS FORASTERS. AQUEST CAFÈ, TESTIMONI DE LA HISTÒRIA I PART D'ELLA, VA CONSERVAR DES DELS ANYS VINT DEL PASSAT SEGLE LA SEVA PERSONALITAT D'ESPAI DE REFLEXIÓ SOLITÀRIA I, ALHORA, DE PUNT DE REUNIÓ PER A LES TERTÚLIES. DESPRÉS DEL SEU TANCAMENT, LA REFORMA REALITZADA PER FEDERICO CORREA I ALFONS MILÀ EL 1998 PODRIA HAVER OPTAT PER UN MODEL D'ESTABLIMENT MODERN DE CONSUMICIÓ RÀPIDA, D'ACORD AMB L'ESPAI COMERCIAL DE EL TRIANGLE EN EL QUAL S'INTEGRA, PERÒ ELS AUTORS VAN APOSTAR PER UNA CONTINUÏTAT QUE PRESERVÉS PER A LA MEMÒRIA UN CERT AMBIENT DE BOHÈMIA OBERTA I PINTORESCA.

Allò nou d’allò antic
Correa i Milà li van donar temps al Zurich: el temps de la seva història i el temps del seu present. Per aconseguir-ho van aplicar la filosofia del príncep de Lampedusa: canviar tot, perquè res canviï. Els qui van conèixer el local, el nou Zurich els pot semblar una fotocòpia amb més lluentor, on res ha canviat, però res més lluny de la realitat. La petita barra que posseïa el local, pensada més aviat per a l'ús dels cambrers que dels clients -en els antics cafès la paraula “pressa” no es coneixia-, va canviar d'ubicació i també va ampliar la seva longitud. També va desaparèixer un tram de l'altell, tot i que se n’ha conservat una part, ja que es tracta d'un dels trets d'identitat del local. Des d'aquesta part elevada es pot gaudir tant d'una conversa reservada com de la visió dels agitats rostres que, en traspassar el llindar del bar, escruten precipitadament les taules a la recerca de la seva cita. Correa i Milà, tot i que com és lògic han usat materials moderns per a la reforma, han preservat altres elements característics com els arcs, que li donen aquest aire anyenc al nou local. No obstant, alguns elements no han resistit l'evolució de la societat. L'era del mòbil ha sacrificat la petita cabina telefònica de fusta que va ser testimoni d'inquietants trucades de cites que mai es van arribar a produir. Els que sí s'han mantingut són els amplis finestrals, fonamentals per mantenir aquesta connexió amb el carrer que forma part de la identitat de l'establiment. No es pot parlar del Zurich sense citar la seva terrassa, el tret més destacat de la qual no és el mobiliari, sinó la clientela. No en va el Zurich es troba en un dels punts de major intensitat de trànsit humà i rodat, la confluència entre la plaça Catalunya, el carrer Pelai i La Rambla, autèntic cor de Barcelona.
EL VALOR DE LA MEMÒRIA I EL RESPECTE PEL PASSAT. CORREA I MILÀ HAN SABUT REFORMAR L’HISTÒRIC LOCAL DE LA PLAÇA CATALUNYA SENSE QUE PERDI RES DE LA SEVA IDENTITAT.
Telf. 93 317 91 53 Metro L1 L3 Catalunya FGC Catalunya Bus 9, 14, 59, 66, Bus Turístic, Nocturns (Catalunya)


Passeig de Gràcia
>>>   1 i 2
Barri Gòtic
>>>   3
El Born (La Ribera)
>>>   4
El Raval
>>>   5
Montjuïc
>>>   6
Diagonal
>>>   7
Turó Parc
>>>   8
Tibidabo
>>>   9